今日８月３１日は「野菜の日」。 野菜についてもっと知ってほしいという思いから １９８３年（昭和５８）に全国青果物商業協同組合連合会 などの９団体が、「や（８）さ（３）い（１）」の語呂合わせに ちなみ８月３１日を野菜の日に制定した。 ８日に始まっ…