2009-07-08から1日間の記事一覧

梅干と梅ジャムと梅煮

梅の季節である。 出雲崎町釜谷地区で梅の収穫が最盛期を迎えていると新聞に。 出雲崎町小釜谷の親戚の家で梅を栽培している。 毎年梅を買って梅干や煮梅や紅カリ漬けや梅ジャムや 梅ジュース等を作る。 今年は孫から梅ジュースのリクエストがなく梅ジュース…