水と土の恩恵は人々の暮らしを豊かにした。 農民は水と闘い、潟を干拓し潟を用水として活用した。 ２９日、２００９年産米の「早期越路早生」の新米がスーパーの 店頭に並んだ。 新潟市内で「水と土の芸術」が始まったのが７月１８日開幕。 潟と川と砂浜を歩…