2012-12-13から1日間の記事一覧

サケ漁と塩引き鮭

冬の風物詩越後村上の三面川のサケ漁「イグリ網漁」と町家の 軒下に塩引き鮭をつるす「越後村上鮭塩引き街道」が始まったと 新聞に。 今年も信濃川下流のサケ漁を見てきた。 ・サケ漁 ・サケの自然増殖 サケの回帰性に着目した越後国村上藩の下級武士、青砥…