新潟の酒が変わるか「越淡麗」が誕生

新潟の蔵元９３社が大集結し地酒の品質を
アピールする、「にいがた酒の陣」が３月１８・１９日の
２日間開催された。
新潟の酒が変わるのか、「新登場、研究・開発１５年、
新潟オリジナル、究極の酒米『越淡麗』誕生」と書かれていた。
究極の酒米「越淡麗」で仕込んだ新しい酒が、店頭に並ぶのは
平成１８年１２月以降だという。
発売に先がけ、「にいがた酒の陣」の会場で「越淡麗」で仕込んだ
究極の大吟醸の限定試飲会を行った。
飲酒した人の判定は、辛党マニヤの判定は？
結果は、平成１８年１２月にでる。
おいらん　（イラストを模写）